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-高校食堂Vol.5-
与一溜集中在大学城或分散在三县的大学不同，芜湖有一所学校可以说是绝对任性，出校门就是单轨站，距离中央城只隔一条马路的距离，吃个饭就如同逛了个街，令人艳羡。
它就是——安徽中医药高等专科学校。
当芜湖轨交1号线开通，安徽中医药高专的好就逐渐显露。
颜值在线的图书馆、学校独有的药苑，弥漫着草药味的教学楼...在安徽中医药高专，处处充满着惊喜！
繁华喧嚣中，校园绿树成荫，鸟雀栖古木，偶尔窜出只野猫，三两学生行走在被树叶画成光斑的阳光中，一切仿佛都在抒写着宁静。
“走走走，快到饭点了，赶紧去食堂干饭~”
说起食堂，中医药高专的食堂其实不多，算上教工食堂的话，共有4个。有些同学们忍不住吐槽：吃两三个月就不知道该吃啥了。但好在还有学校对面有中央城，坐上单轨可以到达市内任何想去的地方。让学生们可以骄傲的说，论吃，其实我们也不输！
梅花餐厅食堂里稍显朴素的环境，却汇聚了一溜美食，像什么快餐、面食、拌饭、煎饼等等，可以说是一应俱全。
冒着蒸汽的营养粥、物美价廉的杂粮煎饼、配料丰富的鸭血粉丝、用锡纸加热的水煮小酥肉...这里堪称中医药高专的美食天堂。每天早上为了这些美味，学生们宁愿放弃睡懒觉。
水煮小酥肉
特地为重口味同学开辟的水煮小酥肉，麻辣鲜香，打破小酥肉的传统吃法，全新改造后的美味可能让很多已经毕业的人，深感嫉妒羡慕恨。
鸭血粉丝汤
若要选一个“即使毕业了，也想回去再吃一次”的美食的话，一定会有同学毫不犹豫地选这里的鸭血粉丝汤。配料感人，口味不输专卖店！9.9元一碗的价格不出学校就能吃到口味十足的鸭血粉丝，是每个中医药高专学生的专属福利。
韩式石锅拌饭
以及一楼食堂必吃的韩式石锅拌饭。石锅拌饭是很多校友的挚爱，一楼食堂最右边的窗口就是石锅拌饭，位置是黄金位置，味道也是顶级味道。人还在食堂门口就能闻到他家飘出来的香味。
11元油光瓦亮的石锅沉甸甸的一大碗，拌饭的时候千万不要太粗暴，塞满的饭菜一不小心就会溢出来。
热腾腾的米饭上铺着丰富多样的配菜，生菜、豆芽、胡萝卜……简直不要太丰富，末了，加上切碎的里脊肉覆在最上放，光卖相就超级棒。
杂粮煎饼
同行的学弟墙裂推荐一楼梅花餐厅的杂粮煎饼，拿到手里厚厚实实的一大份，一只手都拿不住，全家福色泽诱人，让人食欲大动。
华工餐厅如果你对就餐环境有追求，二楼华工食堂你一定要来！白墙灰瓦马头墙的徽派装修，配合绿植整体氛围很“有氧”。仿佛青山环绕、溪水潺潺。
五谷渔粉
当然了，这里也有百吃不厌的美味，例如这个五谷渔粉，就是学生们的心头爱。丰富的食材全都浸透在鲜美的汤汁里，一碗下去，好吃又营养，连汤汁都不剩。
鱼肉、蔬菜、杂粮、高汤的完美融合，富含维他命和蛋白质，不愧是中医学院的食堂！伴随着扑鼻的香气袭人，一碗满足鱼肉的鲜香，粉的嚼劲，汤的醇厚~
丁师傅南陵老鸭汤
这一道老鸭汤确是当之无愧的镇堂之宝。还没端上桌，远远的就闻到香味。用两年以上的老麻鸭才能熬成汤汁澄清香醇。
汤汁晶莹剔透，鸭肉酥而不烂。用筷子轻轻拨动便能骨肉分离，刚入口就是很浓很浓的鸭香味，鲜醇而不油腻。中医的角度说：鸭子是性凉的品种，有食疗之效，养胃生津、利水消肿、滋阴补虚，老少皆宜。
虾仁炒饭
这15元一盘的虾仁炒饭，份量感觉很值，配料还蛮多了。上桌就散发出阵阵诱人的香气。
炒饭质感干爽饱满，各种食材在丰富了口感的同时保持了很好的平衡。米饭的香，虾肉的紧实，玉米的甜，和蔬菜的鲜在味蕾上组建了一支交响乐团。
咀嚼间你似乎感觉炒饭淡了些，但内心却十分清楚，倘若咸上一分，必定寻不回此时的滋味。
到了中午或晚上，这里的选择也颇多。各种打菜窗口、咖喱饭、盖浇饭、小炒、小碗菜、卤肉饭、麻辣烫...每个都人气高涨排着长队。
“最最怀念深秋那一带枫叶黄，那时天气刚转冷，那时的欢声笑语很清脆，很怀念和室友抱着书本，跑向食堂占座的样子…”
年了，繁华喧嚣中独守宁静的中医药高专，你们什么时候回去看看呢？
本文已经校方相关部门允许拍摄、发布
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